隆江猪脚饭培训内容：
隆江猪脚卤水 潮汕卤水，隆江猪脚、五花肉、猪头肉、猪大肠。猪耳朵、鸡蛋、肉卷、豆腐、白切鸡等。出菜必备的酸菜和青菜的制作方法，辣椒酱的做法等。
隆江猪脚培训特色：
1.我们的猪脚色泽红润，口感香糯，肥而不腻。
2.我们做猪脚的方法：遵循方法，做到零添加让客人不仅觉得好吃，而且吃得放心。
3.我们的培训：也许你看过外面千百块或者几百块就能学的猪脚，但请你仔细想想，现在几百块能做什么，他们收你几百块你又能学到什么？我们的猪脚，上色自然，不像外面的还要炒糖色，炒糖色这可是技术法，不是三两天能学会的。我们去创业的，拿的都是我们辛辛苦苦赚来的血汗钱，要是味道不对，几万或者几十万不就打水漂了吗？我们是实体店是培训，每位学员做出来的猪脚都是直接顾客吃让吃客来评价你的作品，这样更有利于知道自己的缺失。